Guia do Espumante Brasileiro

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Vindima 2022: menos uva nos vinhedos devido a estiagem, mas fruta de boa qualidade

25 de jan. de 2022

Vinhos

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Andreia Debon - @andreiadebon A safra da uva 2022 já iniciou em diversos municípios da Serra e Campanha Gaúcha com a expectativa de uma...

Caminhos do Alfredo: a nova rota turística de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha

24 de jan. de 2022

Enoturismo

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A pequena cidade gaúcha de Flores da Cunha vem ganhando destaque no cenário turístico e enoturístico do Brasil. Novas vinícolas e...

19 de jan. de 2022

Enoturismo

Enoturismo: Vinícola Gazzaro adquire avião para transformar em atração turística

Um sonho antigo do enólogo e proprietário da Vinícola Gazzaro, Vanderlei Gazzi, fez com que nessa semana ‘pousasse’ em Otávio Rocha,...

Radicchio rosso, o rei das verduras e dos risotos de inverno no Vêneto (parte 2)

19 de jan. de 2022

Gastronomia

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Andreia Debon, de Treviso - @andreiadebon Alguns ingredientes da culinária italiana conseguem conquistar o paladar pela sua simplicidade....

Vinícola Aurora lança nova experiência em meio aos vinhedos em Pinto Bandeira

18 de jan. de 2022

Enoturismo

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É vindima na Serra Gaúcha, região maior produtora de uvas e vinhos do Brasil. Até março são esperados visitantes de diversas partes do...

Radicchio di Treviso: conheça mais sobre esta iguaria italiana (parte 1/2)

17 de jan. de 2022

Gastronomia

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Andreia Debon, de Treviso - @andreiadebon Na Itália, nos meses de outono e inverno, nas prateleiras destinadas aos legumes e as verduras,...

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Trufas brancas de Alba e a experiência de participar da análise sensorial desse diamante da terra

Por Anelise Sanchez, da Itália, especial para a Bon Vivant* Uma classe lotada, olhares atentos e olfato aguçado. Caneta e uma ficha...

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Já se hospedou em uma cabana? Confira 6 opções em Flores, na Serra Gaúcha

Camila Baggio, especial para Bon Vivant Até pouco tempo atrás quando se pensava em onde se hospedar durante uma viagem, as opções...

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Um dos pioneiros em olivoturismo no Brasil, o Olivas de Gramado apresenta aos visitantes um novo espaço: o Bosque Encantado. O atrativo...

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Matera: a fascinante cidade italiana construída nas rochas

Andreia Debon, da Itália - @andreiadebon Um lugar único no mundo, incrível. Matera, na Itália, é daquelas cidades que você fica...

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Prosperato lança nova safra do azeite brasileiro premiado internacionalmente

A Prosperato, uma das principais marcas de azeite brasileiro, está lançando uma nova edição do azeite Prosperato Origens, o primeiro...

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Andar em meio a olivais, colher azeitonas, assistir a transformação delas em azeite, provar o produto final no auge do seu frescor e...

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Azeite brasileiro: Empresa gaúcha recebe 40 prêmios internacionais somente em 2022

A empresa gaúcha Prosperato comemora o recorde de prêmios para seus azeites de oliva em 2022, e se confirma como o produto mais premiado...

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