O Aurora Reserva Chardonnay 2018, elaborado pela Cooperativa Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, ilustra o Guia 5StarWines – The Book, da Vinitaly, o maior evento de vinhos da Itália e que neste ano foi cancelado devido a pandemia. A avaliação dos vinhos, no entanto, foi reformulada e aconteceu seguindo às novas diretrizes de saúde e segurança estabelecidas para combater a propagação da covid-19.
As amostras foram enviadas aos juízes em seus respectivos países. As provas foram realizadas às cegas, por videoconferência. Os críticos pontuaram os vinhos e enviaram suas avaliações de forma remota, sob a supervisão de uma equipe sediada em Verona. O vinho da Aurora conquistou 90 pontos.
O 5StarWines é uma degustação de três dias que chama a atenção de todas as vinícolas que investem na melhoria de seus produtos. Um júri de profissionais da indústria altamente qualificado prova e classifica os vinhos usando uma escala de pontuação que vai de 1 a 100. Na terceira edição, mais de 3.100 garrafas participaram do processo de seleção, das quais 676 foram selecionadas e, posteriormente, incluídas no 5StarWines – The Book.
A Aurora é a vinícola mais premiada do Brasil, com cerca de 700 medalhas conquistadas nos principais certames chancelados pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV). Além da Aurora, apenas duas vinícolas brasileiras tiveram rótulos classificados no guia da Vinitaly deste ano.
“A histórica safra de 2018 na Serra Gaúcha pode ser comprovada na taça e começa a repercutir pelos principais concursos e publicações especializadas do mundo. Falando especificamente deste vinho, ele está chegando agora para avaliação nos concursos devido ao adiamento de grande parte dos certames em função da pandemia do novo coronavírus”, explica o diretor superintendente da Aurora, Hermínio Ficagna.
Onde comprar
Com preço médio de R$ 45, o rótulo pode ser encontrado em todos os estados brasileiros e no Distrito Federal, em supermercados, lojas especializadas e delicatéssens, além de estar disponível nas lojas virtuais parceiras (você pode comprar https://www.vinhosevinhos.com/vinho-aurora-reserva-chardonnay-750ml.html inserindo o cupom BONVIVANT ao final da compra ganha mais 5% de desconto).
Crédito da foto: Silvana Gentilini
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