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Foto do escritorAndréia Debon

O que é espumante Nature? Confira 4 entre os melhores do Brasil




No universo dos espumantes temos à disposição alguns estilos diferentes de produtos. Assim pode-se agradar aos mais diferentes paladares. O espumante Nature, por exemplo, é um dos mais consumidos por quem aprecia sabores menos doces. Mas, o que é Nature?


Nature é um tipo de vinho espumante que possui uma quantidade mínima de açúcar adicionado durante o processo de produção. Ao contrário de outros estilos de espumante, como o brut, extra brut ou demi-sec, o espumante nature é extremamente seco, quase sem doçura perceptível. O teor de açúcar residual em um espumante nature é geralmente inferior a 3 gramas por litro.


É um estilo de espumante que está cada vez mais agradando ao paladar dos brasileiros justamente pela ausência de açúcar adicionado. Isso demostra que o paladar do consumidor está modificando pouco a pouco.



No guia Espumantes do Brasil 2025 você em acesso a 18 dicas de espumantes Nature. Abaixo confira quais são os quatro mais pontuados.

Para ter acesso ao guia completo  com 110 dicas de espumantes brasileiros para você curtir 2025 acesse


 

 

94 pontos

LH Zanini Nature

Variedades: Chardonnay e Pinot Noir

Método de elaboração: Tradicional, 24 meses de autólise

Elaborado por Vallontano Vinhos Nobres, vinícola localizada no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS

 

92 pontos

Viapiana 367 Dias Nature

Variedade: Chardonnay, Viognier e Riesling Itálico

Método de elaboração: Tradicional, 367 dias em contato com leveduras

Elaborado por Vinhos Viapiana, localizada em Flores da Cunha, RS

 

92 pontos

Guatambu Nature Blanc de Blanc

Variedade: Chardonnay

Método de elaboração: Tradicional

Elaborado por Vinícola Guatambu, localizada em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha

 

92 pontos

Famiglia Veadrigo Nature

Variedade: Chardonnay

Método de elaboração: Tradicional – 30 meses de autólise

Elaborado por Vinícola Veadrigo, localizada em Flores da Cunha, RS

 


Crédito da foto: Vallontano Vinhos Nobres

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