Andréia Debon
@andreiadebon
Para quem ama o inverno e o frio - ou para quem apenas deseja um bom vinho para se aquecer -, a melhor opção são os tintos encorpados e de boa estrutura.
Os vinhos mais encorpados costumam ter uma concentração de substâncias muito maior. Assim, é mais intenso, com taninos mais presentes, na maioria dos casos. São vinhos com graduação alcoólica mais alta.
Eu selecionei para vocês nove dicas de tintos brasileiros encorpados, ideais para os dias mais frios. Inspire-se e preencha sua adega! Confira:
Épico Edição V
Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tempranillo dos vinhedos da Estância Guatambu das safras 2016, 2017, 2019 e 2019
Cada lote de vinho estagiou em barril de carvalho francês (80%) e americano (20%) desde a fermentação malolática até o corte final. Tempo de envelhecimento total em barril de carvalho de dois anos.
Elaborado pela Guatambu Estância do Vinho, localizada em Dom Pedrito, Campanha Gaúcha
Preço: R$ 216
Onde comprar: https://www.vinhosevinhos.com/vinho-guatambu-epico-750-ml.html (+5% de desconto utilizando o cupom BONVIVANT)
Cave Antiga Iridium
Safra: 2009
Variedade: Merlot – Tannat – Marselan
Passagem por carvalho durante 24 meses
Elaborado pela Cave Antiga Vitivinícola, localizada em Farroupilha, RS
Preço: R$ 151
Onde comprar: https://www.vinhosevinhos.com/vinho-cave-antiga-iridium.html (+5% de desconto utilizando o cupom BONVIVANT)
Acordes
Safra 2015
Elaborado pela Cooperativa Vinícola Garibaldi
Garibaldi, Serra Gaúcha
Preço: R$ 89
Onde comprar: https://www.vinhosevinhos.com/vinho-garibaldi-acordes-merlot-safra-2011-garrafa-750-ml.html (+5% de desconto utilizando o cupom BONVIVANT)
Campos de Cima Assinatura
Variedades: Shiraz, Tannat e Tempranillo
Safra: 2018
Envelheceu por 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso
Elaborado pela Vinícola Campos de Cima, localizada em Itaqui, Campanha Gaúcha
Preço: R$ 99
Onde comprar: https://www.vinhosevinhos.com/vinho-campos-de-cima-assinatura.html (+5% de desconto utilizando o cupom BONVIVANT)
Armando Winemaker Signature Teroldego
Safra: 2017
Variedade: Teroldego
Vinhedos localizados na Serra do Sudeste e Campanha - RS
Maturação: 18 Meses em barricas de carvalho francês
Elaborado pela Vinícola Peterlongo, localizada em Garibaldi, RS
Preço: R$ 99
Pedro Castas Negras
Não safrado
Variedades: 55% Cabernet Sauvignon, 17% Tannat, 16% Merlot, 12% Alicante Bouschet
12 meses de passagem por barricas de carvalho
Elaborado pela Vinícola Zanella, localizada em Antonio Prado, Serra Gaúcha
Preço: R$ 139
Onde comprar: https://www.vinhosevinhos.com/pedro-castas-negras.html
Monte Paschoal Dedicato
Safra: 2015
Variedade: Tannat
Vinhedos localizados na Campanha Gaúcha
De 6 meses a 1 ano de amadurecimento em barris de carvalho francês
Elaborado pela Basso Vinhos e Espumantes, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha
Valor:
Onde comprar: R$ 70,50
https://www.vinhosevinhos.com/vinho-monte-paschoal-dedicato-tannat.html (+ 5% de desconto usando o cumpom BONVIVANT)
Batalha Linha Premium
Safra: 2013
Variedade: Cabernet Sauvignon
Uma parte do vinho maturou em barricas de carvalho francês por 12 meses e finalizou sua maturação em garrafas por 28 meses.
Elaborado pela Vinhos Batalha, localizada em Candiota, Campanha Gaúcha
Preço: R$ 160
Onde comprar: vinhosbatalha.com.br
Milléssime Aurora
Safra: 2017
Variedade: Cabernet Sauvignon
Amadureceu durante 18 meses em barricas de carvalho americano
Elaborado pela Cooperativa Vinícola Aurora, localizada em Bento Gonçalves, RS
Preço: R$ 108
Onde comprar: https://www.vinhosevinhos.com/vinho-aurora-millesime-750-ml.html ( + 5% de desconto com o cupom BONVIVANT)
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