A Vinícola Góes abre suas portas de 25 de janeiro a 09 de fevereiro de 2025, para a tão aguardada Vindima Góes. O evento celebra a cultura do vinho e oferece aos visitantes a oportunidade de reviver as tradições da colheita das uvas e da elaboração dos vinhos, proporcionando uma vivência sensorial única, com atividades que envolvem o processo de produção, momentos de aprendizado, tudo envolto por uma paisagem bucólica que traz a calmaria do interior.
Neste ano, a Vindima Góes apresenta três formatos exclusivos: Vindima Tradicional, Vindima Sunset e o Tour Especial com Pisa da Uva. Cada formato oferece vivências únicas, onde os turistas serão transportados para a melhor história do mundo do vinho.
Experiência sensorial completa na Vindima Tradicional
Nos dias 25 de janeiro, 1° e 8 de fevereiro, os visitantes serão imersos em uma experiência completa na vinícola, sendo convidados a participar de atividades que recriam as tradições de produção do vinho. A jornada começa com a ida para fazenda em um trenzinho, seguido pela colheita manual das uvas nos parreirais, uma prática cuidadosa e essencial para garantir a qualidade da fruta. Utilizando cestas e tesouras, os participantes aprenderão a arte de colher as uvas no ponto exato de maturação, tendo uma visão aprofundada sobre o processo de seleção que impacta diretamente na produção do vinho.
A programação inclui ainda um tour guiado pela vinícola e pelos vinhedos, onde é possível conhecer de perto o processo de cultivo e produção. Além disso, os participantes terão a oportunidade de um bate-papo exclusivo com Fábio Góes, enólogo da vinícola, que compartilhará todos os segredos por trás da criação dos vinhos.
A experiência continua com uma das tradições mais emblemáticas do mundo do vinho: a pisa das uvas em grandes tinas, uma prática que remonta aos tempos antigos. Este momento, além de ser uma experiência sensorial única, será acompanhado de músicas típicas que recordam a alegria das celebrações de colheita. A pisa das uvas, com seus movimentos ritmados e coletivos, não é apenas uma forma de extrair o suco das frutas, mas também um ato simbólico de conexão com a terra e a história da vinicultura. Ao som das melodias que celebram o legado das vinícolas, os participantes sentirão a verdadeira essência da produção do vinho, uma imersão que se estende para o momento seguinte.
Em meio aos parreirais da vinícola, será servido um delicioso almoço com influência portuguesa, harmonizado com uma seleção de vinhos e sucos premium da Vinícola Góes, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Nesta edição, os participantes levarão para casa um vinho exclusivo produzido durante a pisa das uvas, com previsão de entrega para outubro de 2025. Além disso, chapéus personalizados e uma taça comemorativa fazem parte do pacote de experiências.
Góes Sunset
Nos dias 31 de janeiro e 7 de fevereiro, a Vinícola Góes oferece uma imersão no coração da produção de vinhos, com uma série de atividades encantadoras, no clima perfeito do pôr do sol. Ao som da natureza, com o sol se pondo no horizonte, será realizada a colheita das uvas, criando um momento mágico onde a energia da terra e da colheita serão sentidas. Logo após, o enólogo da Vinícola, levará os participantes aos bastidores da produção de vinhos, com explicações detalhadas sobre o processo e as particularidades de cada rótulo.
E como não poderia faltar, a tradicional pisa das uvas garante fotos incríveis e memórias inesquecíveis, tudo regado à diversão e celebração. Com o cair da noite, a festa começa de verdade! Das 17h às 23h, finger foods deliciosos, harmonizados com espumantes e vinhos finos (branco, rosé e tinto), criam o cenário perfeito para um encontro com amigos ou familiares. E para completar, um DJ garante a trilha sonora perfeita, criando a atmosfera ideal para relaxar e se divertir.
Ao final da experiência, todos receberão uma garrafa do vinho que será produzido a partir das uvas colhidas e pisadas durante o evento.
Tour especial com pisa da uva na Vinícola Góes
Os participantes terão a oportunidade de mergulhar no universo dos vinhos com um tour completo e inesquecível, nos dias 26 de janeiro, 2 e 9 de fevereiro.
O passeio tem início nos vinhedos, onde são cultivadas diversas variedades de uvas. Ao longo do percurso, um guia especializado compartilhará curiosidades e histórias sobre a rica tradição vitivinícola da família Góes.
Na fazenda, os visitantes terão a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção dos vinhos, desde os modernos tanques de inox até as barricas de carvalho, responsáveis pelos rótulos premiados. Em seguida, será a vez de vivenciar a tradicional pisa das uvas, um momento divertido e imersivo, em sintonia com a natureza.
Para finalizar com chave de ouro, uma degustação de três rótulos selecionados vai encantar o paladar e mostrar toda a qualidade e diversidade dos vinhos Góes. O visitante pode aprimorar ainda mais sua experiência com um almoço nos restaurantes exclusivos do Parque Vinícola Góes: Casa Araucária ou Vale do Vinho. Ao escolher essa opção, saboreará menus especialmente elaborados para harmonizar com o clima da Vindima.
Serviço:
Vindima Góes Tradicional
Endereço: Estrado do Vinho, 9111 km 09 – Canguera, São Roque – SP
Datas: Aos sábados. 25 de janeiro, 1º e 8 de fevereiro de 2025
Horários: 10h e 12h
Duração média: Aproximadamente 5h
Valor: R$ 620,00.
Crianças de 0 a 5 anos não pagam.
Crianças de 6 a 17 anos pagam R$ 310,00.
Combo família (2 adultos + 1 criança de 6 a 12 anos): R$1.240,00.
Informações adicionais: Permitido o acompanhamento de menores de 18 anos. Não é permitido a entrada de animais.
Vindima Góes Sunset
Endereço: Rodovia Prefeito Quintino de Lima, km 9 - Canguera, São Roque - SP
Datas: As sextas-feiras. 31 de janeiro e 7 de fevereiro de 2025
Horários: das 17h às 23h
Duração média: Aproximadamente 6h
Valor: R$ 420,00.
*Sujeito a alteração na virada do lote
Informações adicionais: Proibido a participação de menores de 18 anos. Recomendado chegar com 30 minutos de antecedência para check-in. Não é permitido a entrada de animais.
Tour especial com pisa da uva na Vinícola Góes
Endereço: Estr. do Vinho, 9111 - Canguera, São Roque - SP, 18145-002
Datas: Aos domingos. 26 de janeiro, 02 e 09 de fevereiro de 2025.
Horários: 9h30, 11h30, 13h30 e 15h30
Duração média: Aproximadamente 2h
Valores: Tour adulto: R$ 140,00
• Tour menor de idade (entre 3 e 17 anos): R$ 60,00
• Tour + almoço Casa Araucária (1 pessoa): R$ 260,00
• Tour + almoço Casa Araucária (2 pessoas): R$ 480,00
• Tour + almoço Vale do Vinho (1 pessoa): R$ 260,00
• Tour + almoço Vale do Vinho (2 pessoas): R$ 480,00
Informações adicionais: Recomendado chegar com 30 minutos de antecedência. A experiência acontecerá mesmo em caso de chuva, podendo haver adaptações. Não é permitido a entrada de animais.
Sobre a Vinícola Góes: A Vinícola Góes é uma empresa familiar, 100% brasileira, com sede na cidade de São Roque, estado de São Paulo, Brasil. Além dos vinhedos próprios e das modernas instalações de produção, processamento e envase de vinhos e bebidas, a empresa conta com um destacado Complexo Enoturístico, que integra o Roteiro do Vinho da cidade de São Roque.
Fotos: Vinícola Góes/Divulgação
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